Молоду картоплю у магазини і на ринки завозять дедалі більше. Є і закордонна, і вітчизняна. Останнім часом продають вже і місцеву, вирощену у господарствах Львівщини. Вона недешева. Найдешевшу картоплю у Львові можна знайти на ринку «Шувар». На початку минулого тижня її можна було купити за 30-35 грн. У супермаркетах і магазинах дорожча, кілограм коштує приблизно 50 грн.

Але при купівлі молодої картоплі багатьох людей зупиняє не ціна. Весна цього року, кажуть споживачі, у нас була пізня і холодна, тож картоплю садили пізно і вона до середини червня ще не встигла вирости. Тож люди побоюються, що для стимуляції росту картоплі використовували «хімію» і не поспішають її споживати, бо невідомо, чого від неї більше: користі чи шкоди.

Чотири зразки картоплі відвезли у лабораторію на дослідження

Аби розвіяти сумніви ZAXID.NET вирішив перевірити молоду картоплю на вміст нітратів і пестицидів у лабораторії. Журналісти закупили картоплю у різних місцях: у супермаркеті, магазині, на ринках і відвезли у санітарно-гігієнічну лабораторію Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України на дослідження.

Дослідження – платне. Визначення одного зразка картоплі на нітрати коштує 72 грн, а на пестициди значно дорожче, від 400 грн. Ми вирішили визначити вміст у картоплі циперметрину, який використовують для боротьби зі шкідниками картоплі. Вартість дослідження одного зразка – 405 грн.